Καραμέλα Μήλο Nachos – Σπιτική Χούπλ

Απολαύστε το μήλο καραμέλας σας με τον εύκολο τρόπο: σερβίρεται ως επιδόρπιο νάτσος με κομμένα μήλα περιχυμένα με σάλτσα καραμέλας, λευκή σοκολάτα και θρυμματισμένες μπάρες καραμέλας Heath.

Αυτή η ανάρτηση περιέχει συνδέσμους συνεργατών. Διαβάστε την πολιτική αποκάλυψης.

Σχετικά με το Caramel Apple Nachos

Αν αγαπάτε τα μήλα καραμέλας, αλλά όχι τον αγώνα για το πώς να τα φάτε με χάρη (έλα, ξέρεις τι εννοώ) τότε αυτά τα νάτσο καραμέλας μήλου είναι το καλύτερο στοίχημά σας για να απολαύσετε αυτό το φθινοπωρινό κέρασμα.

Και, παιδιά, δεν μπορώ να σας πω πόσο ενθουσιάστηκα που ανακάλυψα αυτά τα νόστιμα επιδόρπια νάτσος, γιατί, βλέπετε… είμαι klutz. Όπως, αδύνατο να περπατήσετε σε ευθεία γραμμή σε μια επίπεδη επιφάνεια είδος klutz. Τόσο κλουτς που μπορεί να πέσω από την καρέκλα μου χωρίς καλό λόγο.

Λοιπόν, είμαι σίγουρος ότι μπορείτε να φανταστείτε πόσο τρομακτικό θα ήταν για κάποιον σαν εμένα ένα κολλώδες (και πολύ βαρύ) φρούτο ισορροπημένο σε ένα μικροσκοπικό ραβδί. Στην πραγματικότητα, είμαι σχεδόν σίγουρος ότι δεν είμαι ο μόνος εδώ που είναι αρκετά αμφίβολος σχετικά με αυτό το εξαιρετικά αμφισβητήσιμο σχέδιο για ένα σνακ.

Αλλά τα νάτσος μήλου υπάρχουν για να βοηθήσουν να φέρουμε τον γευστικό συνδυασμό καραμέλας και μήλου σε όλους – ακόμα και σε όσους έχουν συντονισμένη πρόκληση.

Τι περιέχει τα νάτσος μήλων καραμέλας;

Για να φτιάξετε ένα μεγάλο πιάτο από αυτό το νόστιμο φθινοπωρινό finger food, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • Μήλα – Το αστέρι της παράστασης! Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε όποιον τύπο θέλετε. Τα μήλα Granny Smith είναι δημοφιλή επειδή η ξινή γεύση τους ταιριάζει καλά με τη βουτυρωτή καραμέλα.
  • Σάλτσα καραμέλας – Γιατί δεν μπορείτε να έχετε καραμελένια μήλα χωρίς καραμέλα. Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος θέλετε, είτε αγορασμένο από το κατάστημα είτε σπιτικό.
  • Η λευκή καραμέλα λιώνει – Για έντονο χρώμα και λίγη γλυκύτητα. Μπορείτε επίσης να το αλλάξετε για ίση ποσότητα λιωμένης σοκολάτας, καραμέλας βουτύρου ή φυστικοβούτυρου.
  • Μπάρες Heath – Θρυμματίζονται και πασπαλίζονται πάνω από τα νάτσος μήλου σαν γαρνιτούρα. Μπορείτε να το παραλείψετε αν θέλετε Ή μπορείτε να απενεργοποιήσετε τις ράβδους Heath για κομματάκια σοκολάτας, θρυμματισμένα snickers, M&M κ.λπ. – χρησιμοποιήστε όποιο είδος καραμέλας θέλετε!
Κοντινή όψη από πάνω προς τα κάτω των προετοιμασμένων νάτσος μήλων καραμέλας, που δείχνει την καραμέλα και τη λευκή σοκολάτα.

Τι είδους λιωμένες καραμέλες πρέπει να χρησιμοποιήσετε;

Τα λιωμένα ζαχαρωτά (που ονομάζονται επίσης γκοφρέτες που λιώνουν) είναι αρκετά κοινά – μπορείτε να τα βρείτε στον χώρο ψησίματος και είναι μικροί, επίπεδοι δίσκοι, που πωλούνται συνήθως με τη συσκευασία – αλλά νομίζω ότι υπάρχουν σημαντικός διαφορές στην ποιότητα ανάλογα με τη μάρκα των λιωμένων ζαχαρωτών που αγοράζετε.

Η Wilton είναι μακράν η πιο κοινή μάρκα μελιού καραμέλας και πωλούνται σε ποικιλία χρωμάτων. Αυτό τα κάνει μια δημοφιλή επιλογή, καθώς μπορείτε να αγοράσετε το ακριβές χρώμα που χρειάζεστε και μπορείτε να φτιάξετε τις γιορτινές σας λιχουδιές. Ο Wilton κάνει τα πράγματα απλά και εύκολα.

Ωστόσο, δεν έχω εντυπωσιαστεί με την ποιότητα των γλυκών Wilton και συνήθως αναζητώ εναλλακτικές. Εάν σας δοθεί η επιλογή, θα συνιστούσα ανεπιφύλακτα να παραλάβετε τα λιωμένα γλυκά της μάρκας Ghirardelli και, εάν χρειάζεται, να χρησιμοποιήσετε χρωστικές τροφίμων με βάση το λάδι για να αποκτήσετε την εμφάνιση που θέλετε. Αυτά είναι τα αγαπημένα μου γλυκά για να δουλέψω λόγω της ανώτερης ποιότητας και γεύσης. Θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη λευκή σοκολάτα τους ή τα κομματάκια λευκής σοκολάτας.

Τι άλλες επικαλύψεις μπορείτε να προσθέσετε;

Κράτησα τα toppings σε αυτή τη συνταγή, αλλά οι δυνατότητες επικάλυψης είναι πραγματικά ατελείωτες. Μερικά από τα αγαπημένα μου είναι:

  • Άλλοι τύποι σάλτσες ή σιρόπια, όπως σοκολάτα, καραμέλα βουτύρου, μέλι ή σιρόπι σφενδάμου.
  • Τσιπς σοκολάτας, τσιπς λευκής σοκολάτας, τσιπς φυστικοβούτυρου ή τσιπς καραμέλας βουτύρου.
  • Περισσότερες θρυμματισμένες μπάρες καραμέλας όπως Snickers, 3 Musketeers, Zero, Kit Kat, Peanut Butter Cups, Twix, Milky Way, Crunch, Rolo, Butterfinger, Take 5 κ.λπ.
  • Θρυμματισμένα μπισκότα όπως Oreo, Τσιπ σοκολάτας, Βούτυρα Nutter, μπισκότα ζάχαρης κ.λπ.
  • Σνακ φαγητά όπως κουλούρια, πατατάκια, Bugels, ποπ κορν (όπως ποπ κορν από βραστήρα ή ποπ κορν καραμέλας), Crunch ‘n Munch, Cracker Jacks κ.λπ.
  • Αποξηραμένα φρούτα όπως κράνμπερι, σταφίδες, σύκα, κεράσια, βερίκοκα, ανανάς, αχλάδια κ.λπ.
  • Μικρές καραμέλες όπως M&M’s, Reese’s Pieces, Snow Caps, ζαχαρωτά καλαμπόκι, μαλακές καραμέλες κ.λπ.
  • Ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί όπως φιστίκια, κάσιους, καρύδια, φιστίκια κ.λπ.
  • Δημητριακά όπως Cheerios, Cnnamon Toast Crunch, Fruit Loops, Fruity Pebbles, Apple Jacks, Lucky Charms, Cocoa Puffs, Captian Crunch, Chex κ.λπ.
  • Άλλες επικαλύψεις όπως αλεσμένη κανέλα, μπαχαρικό κολοκύθας, τριμμένη καρύδα, μίνι marshmallows, αφυδατωμένα μινιατούρα marshmallows, θρυμματισμένα κράκερ Graham κ.λπ.
Κοντινή πλάγια όψη του apple nachos, που δείχνει τις σειρές μήλων και τις θρυμματισμένες μπάρες Heath στην κορυφή.

Μπορείτε να το κάνετε αυτό εκ των προτέρων;

Σίγουρα! Ωστόσο, θα συνιστούσα να ρίξετε τα μήλα σε μία ή δύο κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού πριν τα τακτοποιήσετε στο πιάτο, καθώς έτσι θα αποτραπεί το ροδισμό των μήλων.

Για να εξασφαλίσετε την καλύτερη παρουσίαση, συνιστώ να κάνετε αυτές τις λιχουδιές έως και 24 ώρες νωρίτερα. Τα νάτσο καραμέλας μήλου πρέπει να φυλάσσονται σε σφραγισμένο ή καλυμμένο δοχείο στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Για πόσο καιρό είναι καλό τα νάτσος μήλου;

Μόλις προετοιμαστούν, τα νάτσος μήλου μπορούν να αποθηκευτούν σε σφραγισμένο ή καλυμμένο δοχείο στο ψυγείο για έως και τρεις έως τέσσερις ημέρες.

σημειώσεις και συμβουλές για αυτά τα επιδόρπια νάτσος

  • Μου αρέσει να χρησιμοποιώ έναν κόφτη μήλου για έναν γρήγορο και εύκολο τρόπο για να αποκτήσω τέλεια κομμένα μήλα.
  • Για να μην ροδίσουν τα μήλα, μπορείτε να τα ρίξετε σε μια ή δύο κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού πριν τα τακτοποιήσετε στο πιάτο σερβιρίσματος. Απλά να έχετε κατά νου ότι αυτό θα αφήσει μια μικρή νότα γεύσης λεμονιού.
Κοντινή όψη ενός χεριού που κρατά δύο φέτες νάτσος μήλου στην κάμερα, επιδεικνύοντας το διακοσμημένο ψιλόβροχο και τα κομμάτια από το κάλυμμα της μπάρας Heath.

Πιο νόστιμες συνταγές με μήλο

Πώς να φτιάξετε καραμέλα νάτσος μήλου

Αυτό το επόμενο μέρος είναι μόνο ένας οδηγός φωτογραφιών των βημάτων συνταγής. Αν ψάχνετε για τις πλήρεις μετρήσεις και οδηγίες συνταγής, κάντε κύλιση προς τα κάτω στις Λεπτομέρειες συνταγής.

Βήμα 1 – Στρώνουμε ένα πιάτο σερβιρίσματος με λαδόκολλα και μετά τακτοποιούμε από πάνω τα κομμένα μήλα. Μπορείτε να το κάνετε είτε σε σειρές είτε σε ένα διακοσμητικό κυκλικό μοτίβο, αλλά ανεξάρτητα από το ποιο θα επιλέξετε, βεβαιωθείτε ότι τα μήλα είναι συσκευασμένα σφιχτά, αλλά ακόμα είναι εύκολο να πιάσετε μια μεμονωμένη φέτα.

Βήμα 2 – Περιχύνετε τα μήλα με σάλτσα καραμέλας. Χρησιμοποιήστε όσο ή λίγο θέλετε!

Βήμα 3 – Λιώστε τη λευκή καραμέλα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, μεταφέρετέ τη σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής ή σακούλα Ziploc με μια μικρή κοπή για σωληνώσεις και στη συνέχεια περιχύστε τη πάνω από τα μήλα.

Βήμα 4 – Όσο η καραμέλα είναι ακόμα υγρή, γαρνίρετε τα νάτσος μήλου με ψιλοκομμένες μπάρες Heath.

Βήμα 5 – Σερβίρετε και απολαμβάνετε!

Άποψη από πάνω προς τα κάτω των προετοιμασμένων νάτσος μήλων καραμέλας σερβιρισμένα σε ξύλινο ξύλο κοπής.

Καραμέλα μήλο Nachos

Αποδόσεις: 10 μερίδες

Απολαύστε το μήλο καραμέλας σας με τον εύκολο τρόπο: σερβίρεται ως επιδόρπιο νάτσος με κομμένα μήλα περιχυμένα με σάλτσα καραμέλας, λευκή σοκολάτα και θρυμματισμένες μπάρες καραμέλας Heath.

  • Προετοιμάστε την περιοχή εργασίας σας στρώνοντας ένα μεγάλο πιάτο σερβιρίσματος με λαδόκολλα. Ρίξτε θρυμματισμένες μπάρες ρείκι και σάλτσα καραμέλας κοντά.

    3 μπάρες Heath, σάλτσα καραμέλας

  • Τοποθετήστε τα μήλα σε φέτες σε έτοιμο δίσκο σερβιρίσματος, είτε σε σειρές είτε σε κυκλικό σχέδιο. Για καλύτερα αποτελέσματα, συσκευάστε τα μήλα κοντά μεταξύ τους, αλλά ακόμα είναι εύκολο να πιάσετε μεμονωμένες φέτες. Αφήστε το πιάτο στην άκρη.

    6 μέτρια μήλα

  • Προσθέστε τα λιωμένα γλυκά σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα σε ισχύ 50% και στη συνέχεια ανακατεύουμε. Συνεχίστε να ζεσταίνετε για διαστήματα 15 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας ενδιάμεσα, μέχρι η καραμέλα να λιώσει και να γίνει λεία.

    1/2 φλιτζάνι λευκή καραμέλα λιώνει

  • Μεταφέρετε τα λιωμένα γλυκά σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και κάντε μια μικρή τομή στην άκρη (ή χρησιμοποιήστε μια σακούλα ZipLoc με μια μικρή κοπή στη γωνία). Κάντε ένα γρήγορο τεστ συμπίεσης. η καραμέλα πρέπει να βγαίνει ελεύθερα σε στενό κορδόνι. Προσαρμόστε το μέγεθος της τρύπας όπως απαιτείται.
  • Περιχύστε τη σάλτσα καραμέλας πάνω από τα μήλα, ακολουθούμενη από τη λιωμένη λευκή καραμέλα. Όσο η καραμέλα είναι ακόμα υγρή, γαρνίρετε με θρυμματισμένες μπάρες Heath.

  • Σερβίρετε αμέσως.

Σερβίρισμα: 1σερβίρισμα | Θερμίδες: 95kcal | Υδατάνθρακες: 22σολ | Πρωτεΐνη: 0.4σολ | Λίπος: 2σολ | Κορεσμένο λίπος: 1σολ | Πολυακόρεστα λιπαρά: 0.1σολ | Μονοακόρεστα λιπαρά: 0,01σολ | Χοληστερίνη: 0.1mg | Νάτριο: 26mg | Κάλιο: 121mg | Ινα: 3σολ | Ζάχαρη: 18σολ | Βιταμίνη Α: 64IU | Βιταμίνη C: 5mg | Ασβέστιο: 9mg | Σίδερο: 0.1mg

Κάνω ό,τι καλύτερο μπορώ για να παρέχω διατροφικές πληροφορίες, αλλά έχετε υπόψη σας ότι δεν είμαι πιστοποιημένος διατροφολόγος. Οποιεσδήποτε διατροφικές πληροφορίες που συζητούνται ή αποκαλύπτονται σε αυτήν την ανάρτηση θα πρέπει να θεωρούνται μόνο ως οι καλύτερες ερασιτεχνικές εκτιμήσεις μου για τις σωστές τιμές.

Συγγραφέας: Κρίσυ

Author: c5concepts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *