Μια αμερικανική ιστορία φρικτού τρόμου και η φάρμα κληρονομιάς στο Λονγκ Μπιτς – Εδώ είναι τι εμφανίζεται

Velverie Café and Teahouse, στο Μπέβερλι Χιλς θα φιλοξενήσει το πρώτο του απογευματινό τσάι συνεργασίας με την Casamigos Tequila το Σάββατο 10 Σεπτεμβρίου στη 1 μ. Τα κυριότερα σημεία του μενού περιλαμβάνουν μπλίνις καπνιστού σολομού, σάντουιτς τσαγιού με σύκο λεβάντας ρικότα και τρούφες σοκολάτας με σύκο. Επιλεγμένα ποτά θα είναι ένα κοκτέιλ Mezcal matcha, Early Grey blanco και ένα chai Reposado. Τα εισιτήρια είναι 90$ το άτομο και είναι διαθέσιμα μέσω Resy.

Η αποκλειστική πρεμιέρα του «The Master of Sake Brewers» στις ΗΠΑ, ακολουθούμενη από μια εμπειρία φαγητού και γευστικής γεύσης, πραγματοποιείται την Παρασκευή, 16 Σεπτεμβρίου, στο Japan House στο Χόλιγουντ. Το συγκινητικό οικογενειακό δράμα εξερευνά τον κόσμο του σάκε, απεικονίζοντας πώς το πνεύμα της ιαπωνικής δεξιοτεχνίας μεταδίδεται από γενιά σε γενιά. Μετά την προβολή θα ακολουθήσει ιαπωνικό δείπνο bento, σε συνδυασμό με σάκε από το TIPPSY. Για να ολοκληρωθεί η βραδιά, θα πραγματοποιηθούν δώρα για σάκε γευσιγνωσία και καλούδια, με είσοδο 65 $.

Κληρονομίαη ιδιοκτήτρια και λειτουργική ιδέα του εκλεκτού φαγητού στο Λονγκ Μπιτς που προσφέρει χειροποίητα σάντουιτς την ημέρα και εκλεπτυσμένο μενού γευσιγνωσίας τη νύχτα, ανακοίνωσε τα εγκαίνια του Heritage Farm, ενός νέου χώρου εκδηλώσεων και αστικής φάρμας, που θα προμηθεύει πάνω από 60 % των προϊόντων για το εστιατόριο, το οποίο βρίσκεται σε βολική τοποθεσία μόλις λίγα τετράγωνα μακριά.

Για να γιορτάσει αυτό το άνοιγμα, το Heritage Farm θα διοργανώσει μια σειρά από δείπνα στο αγρόκτημα σε συνεργασία με τοπικούς σεφ, όπως ο σεφ Takashashi του Kodo το Σάββατο 17 Σεπτεμβρίου και ο Aaron Melendres των Uptown Provisions και Boomtown Brewery το Σάββατο, 1 Οκτωβρίου. Το δείπνο ξεκινά στις 6 μ.μ. και κοστίζει 125 $ ανά άτομο. Το Heritage είναι ένα πιστοποιημένο Πράσινο και Μπλε concept, πλήρως μηδενικών αποβλήτων, το οποίο έχει αναλάβει ο σεφ Phillip Pretty και η αδελφή του Lauren Pretty. Τα μενού θα ανακοινωθούν μία εβδομάδα νωρίτερα. Οι κρατήσεις μπορούν πάντα να γίνουν τηλεφωνικά, στο 562-343-1068 ή μέσω email στο Heritagerestaurantlb@gmail.com.

Mess Burger (ευγενική προσφορά Messhall Kitchen)

του Λος Φελίζ Messhall Κουζίνα θα γιορτάσει τα 10 χρόνια της τον Σεπτέμβριο. Καθ’ όλη τη διάρκεια του μήνα, το Messhall θα προσφέρει το Mess Burger του με πατάτες τηγανιτές για 10 $. Το πιάτο με την υπογραφή βρίσκεται στο μενού από τότε που άνοιξε το εστιατόριο και θα είναι διαθέσιμο σε αυτήν την τιμή από το μεσημέρι έως τις 3 μ.μ., τις καθημερινές και από τις 11 π.μ. έως τις 3 μ.μ., τα Σαββατοκύριακα. Την Κυριακή, 18 Σεπτεμβρίου, το Messhall θα διοργανώσει ένα επετειακό πάρτι από τις 5 μ.μ. έως τις 8 μ.μ., με δωρεάν πιάτα μπάρμπεκιου, σπεσιαλιτέ κοκτέιλ, παιχνίδια και μουσική από τον DJ Billy Badlove. Η είσοδος στην εκδήλωση είναι ελεύθερη και είναι φιλική για παιδιά και σκύλους.

Το Den Mother, το καταφύγιο ευεξίας της γειτονιάς στο Abbot Kinney, άνοιξε το Den Mother: California Izakaya, ένα νέο υπαίθριο σαλόνι και ιδέα ιαπωνικού μπαρ/μικρού πιάτου. Δημιουργημένο από την Heather Tierney του The Butcher’s Daughter, το μενού California Izakaya περιλαμβάνει μια επιλογή από θεραπευτικές μπουκιές ιαπωνικής έμπνευσης με βάση τα φυτά, καθώς και εκλεκτό ιαπωνικό σάκε, μπύρα και ουίσκι, καθώς και μια σειρά από φυσικά κρασιά, elixir lattes, ζυμωμένο προβιοτικό matcha. από την Ιαπωνία και χαλαρές επιλογές τσαγιού από τους τοπικούς προμηθευτές Huxbrook Tea and Wild Terra.

Ένα αναδυόμενο παράθυρο αμερικανικής ιστορίας τρόμου, εμπνευσμένο από σόου, θα εισχωρήσει στο Χόλιγουντ για να βοηθήσει στην ανάταση του πνεύματος του Halloween. Τα βράδια της Παρασκευής και του Σαββάτου από τις 16 Σεπτεμβρίου έως τις 14 Οκτωβρίου, φρικιά του τσίρκου, περίεργοι και πονηροί κλόουν συναντήθηκαν για να παρουσιάσουν μια εμπνευσμένη εκδοχή του American Horror Story Freak Show. Η πλήρως καθηλωτική εσωτερική παράσταση τσίρκου και το βραδινό θέατρο θα σας παρασύρουν στο έτος 1952 στη μικρή πόλη του Δία της Φλόριντα. Περιμένετε ένα μοναδικό και υπερυψωμένο μείγμα πράξεων που αψηφούν τον θάνατο και εκπληκτικό θέαμα, τόσο ζωντανά στη σκηνή όσο και τριγύρω, με πιάτα σε στυλ τάπας και ποτά για να πεθάνεις.

Οι κρατήσεις είναι $50 και περιλαμβάνουν premium τραπεζοκαθίσματα, δείπνο και το πλήρες σόου στο 6627 Hollywood Blvd. Για κράτηση, επισκεφθείτε www.karnevilla.com και ακολουθήστε τους συνδέσμους κρατήσεων.

American Horror Story Freak Show

Το περίπτερο της φάρμας (Ευγενική προσφορά The Ecology Center)

Ο Yogi Sommelier θα φιλοξενήσει μια βραδιά φαγητού, κρασιού και γιορτής κάτω από τα αστέρια, στο οικολογικό κέντρο στο San Juan Capistrano, την Παρασκευή 23 Σεπτεμβρίου, για ένα Κοινοτικό Επιτραπέζιο Δείπνο προς τιμήν της Φθινοπωρινής Ισημερίας, από χώμα σε ποτήρι.

Θα υπάρξει μια πανδαισία πολλών πιάτων από τη σεφ Cathy McKnight, με ζευγάρια κρασιών από την Chiarra Rose Shannon, που θα αναδεικνύουν τους τοπικούς παραγωγούς βιολογικών και Βιοδυναμικών. Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του Κέντρου Οικολογίας για εισιτήρια.

Όλα τα έσοδα από αυτήν την εκδήλωση θα διατεθούν στο The Ecology Center, έναν μη κερδοσκοπικό οργανισμό που εκπαιδεύει, εμπνέει και εμπλέκει ανθρώπους στη διαχείριση του περιβάλλοντος της Νότιας Καλιφόρνια μέσω πρακτικών λύσεων στους τομείς της τροφής, του νερού, της στέγης, των απορριμμάτων και της ενέργειας.

Το What’s Popping Up είναι μια εβδομαδιαία στήλη στο LA Weekly που εξερευνά ό,τι νέο υπάρχει στο φαγητό και το ποτό.

Αποκάλυψη διαφήμισης: Ενδέχεται να λάβουμε αποζημίωση για ορισμένους από τους συνδέσμους στις ιστορίες μας. Σας ευχαριστούμε που υποστηρίζετε το LA Weekly και τους διαφημιστές μας.

Author: c5concepts

Leave a Reply

Your email address will not be published.