Ντόνατς latte ψημένου κολοκύθας Spice

Τι καλύτερος τρόπος για να γιορτάσετε την άφιξη της εποχής της κολοκύθας από το να χτυπήσετε μια παρτίδα από αυτά τα ντόνατς 3-συστατικών Pumpkin Spice Latte με ένα μπολ! Δεν χρειάζεται μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα, καστανή ζάχαρη, εκχύλισμα βανίλιας, αυγά, φυτικό λάδι ή βούτυρο για να φτιάξετε αυτές τις λιχουδιές κολοκύθας. Και χωρίς ειδικό εξοπλισμό (επεξεργαστής τροφίμων, ηλεκτρικό μίξερκ.λπ.) χρειάζεται είτε, εκτός από α τηγάνι για ντόνατς.

Ντόνατς latte κολοκύθας Spice με χαμηλά λιπαρά

Αν φτιάχνεις για πρώτη φορά ντόνατς, είσαι σε μια απόλαυση. Το κουρκούτι αναμειγνύεται σε λίγα λεπτά και χρειάζεται μόνο περίπου 10 λεπτά για να ψηθεί. Αποκτάτε όλη τη γεύση μπαχαρικών κολοκύθας, χάρη στον πουρέ κολοκύθας και το μείγμα κέικ μπαχαρικών, με λίγη πινελιά καφέ για καλό μέτρο. Μια σπιτική λιχουδιά χωρίς γαλακτοκομικά μπορεί να απολαύσει όλη η οικογένεια.

Πόσες θερμίδες και πόντους WW σε αυτά τα ψημένα ντόνατς μπαχαρικών κολοκύθας;

Σύμφωνα με τους υπολογισμούς μου, κάθε ντόνατ έχει 170 θερμίδες.

Για να δείτε τους PersonalPoints σας WW για αυτήν τη συνταγή και να την παρακολουθήσετε στην εφαρμογή ή τον ιστότοπο του WW, κάντε κλικ εδώ!

Πώς να φτιάξετε ντόνατς φούρνου με μπαχαρικά κολοκύθας

Βήμα 1: Συγκεντρώστε και ετοιμάστε τα υλικά:

  • Στιγμιαίος καφές σε σκόνη
  • Μείγμα κέικ μπαχαρικών
  • Κονσερβοποιημένος πουρές κολοκύθας (όχι γέμιση κολοκυθόπιτας)
Συστατικά που περιλαμβάνουν μείγμα κέικ μπαχαρικών, σκόνη στιγμιαίου εσπρέσο και πουρέ κολοκύθας σε κονσέρβα.

Έτοιμοι να φτιάξουμε τους λουκουμάδες

Βήμα 2: Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Ψεκάστε ένα ταψί για ντόνατς (6 κοιλοτήτων) με αντικολλητικό σπρέι και αφήστε το στην άκρη.

Βήμα 3: Προσθέστε τη σκόνη καφέ σε ένα μπολ ανάμειξης και διαλύστε σε ½ φλιτζάνι ζεστό νερό.

Διάλυση σκόνης στιγμιαίου εσπρέσο σε ζεστό νερό στο μπολ ανάμειξης.

Διαλύουμε τον στιγμιαίο καφέ σε ζεστό νερό

Βήμα 4: Ανακατέψτε το μείγμα του κέικ και την κολοκύθα μέχρι να αναμειχθούν καλά και να ομογενοποιηθούν χωρίς σβόλους.

Ανακατεύοντας το τελευταίο κουρκούτι μπαχαρικών κολοκύθας στο μπολ ανάμειξης με το πιρούνι.

Προσθέστε το μείγμα του κέικ και τον πουρέ κολοκύθας

Βήμα 5: Μοιράστε τη ζύμη ομοιόμορφα ανάμεσα στις κοιλότητες της φόρμας για ντόνατς, χρησιμοποιώντας είτε ένα κουτάλι είτε περνώντας τη με μια σακούλα ζαχαροπλαστικής. Εάν δεν έχετε σακούλα ζαχαροπλαστικής, μπορείτε να προσθέσετε τη ζύμη για ντόνατς σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα Ziplock, να στύψετε τον περίσσιο αέρα και να κόψετε τη μια γωνία και να βάλετε το κουρκούτι απευθείας στο ταψί.
Επαγγελματική συμβουλή: Η εξομάλυνση των κορυφών θα κάνει τα ντόνατς να έχουν καλύτερη εμφάνιση.

Άψητοι ντόνατς latte μπαχαρικών κολοκύθας σε τηγάνι στον πάγκο από γρανίτη.

Έτοιμοι να ψήσετε τους λουκουμάδες

Βήμα 6: Ψήστε για περίπου 10-12 λεπτά, ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που έχετε τοποθετήσει σε ένα ντόνατ ή με λίγα ψίχουλα.

Φρέσκα ψημένα ντόνατς latte μπαχαρικών κολοκύθας σε τηγάνι στη σχάρα.

Φρέσκα ψημένα ντόνατς latte μπαχαρικών κολοκύθας

Βήμα 7: Αφήστε τα ντόνατς να κρυώσουν στο τηγάνι πριν τα βγάλετε σε σχάρα για να κρυώσουν εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου.

Ντόνατς latte μπαχαρικών κολοκύθας που ψύχονται σε συρμάτινη σχάρα.

Δροσερό ντόνατς σε σχάρα

Βήμα 8: Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη πριν το σερβίρουμε. (Η κολοκύθα κάνει αυτά τα ντόνατς εξαιρετικά υγρά, επομένως οποιαδήποτε ζάχαρη άχνη είναι πιθανό να απορροφηθεί γρήγορα.)

Ντόνατ latte μπαχαρικών κολοκύθας πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη σε σκούρο καφέ πιάτο.

Ντόνατ latte μπαχαρικών κολοκύθας πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη

Βήμα 9: Αποθηκεύστε τα υπολείμματα ντόνατς σε αεροστεγές δοχείο.

Ψημένοι ντόνατς latte μπαχαρικών κολοκύθας στοιβαγμένοι σε πιατέλα σερβιρίσματος.

Φρέσκα ψημένα ντόνατς latte μπαχαρικών κολοκύθας

Σημειώσεις συνταγής

Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο για να δείτε πόσο εύκολο είναι να χρησιμοποιήσετε μια τσάντα Ziploc για το κτύπημα σωληνώσεων:

Κάντε αυτά τα σπιτικά ντόνατς πολύ ξεχωριστά παραλείποντας το κουτάκι και φτιάχνοντας τον δικό σας πουρέ κολοκύθας χύτρας ταχύτητας!

Εάν πρέπει να στοιβάζετε τα υπολείμματά σας, είναι καλύτερο να χωρίσετε τους λουκουμάδες με μια στρώση χαρτιού κεριού.

Προτάσεις σερβιρίσματος

Σερβίρετε αυτά τα ντόνατς σκέτα ή πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη ή ένα απλό μείγμα ζάχαρης κανέλας μαζί με το αγαπημένο σας φθινοπωρινό ρόφημα—από μηλίτη μήλου μέχρι ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ.

Μισό ντόνατ latte μπαχαρικών κολοκύθας πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη.

Κολοκύθα spice latte ντόνατ μισό με ζάχαρη άχνη

Αντικατέστησα τους κόκκους του στιγμιαίου καφέ σε σκόνη εσπρέσο μιας και αυτό είχα στα χέρια μου.

Είστε έτοιμοι να φυτέψετε σταθερά τον εαυτό σας
Στο μονοπάτι της επιτυχίας για τη διαρκή απώλεια βάρους;

Αν τα έχεις φτιάξει αυτά Ντόνατς κέικ μπαχαρικών κολοκύθας, δώστε στη συνταγή μια βαθμολογία με αστέρι παρακάτω και αφήστε ένα σχόλιο για να με ενημερώσετε για το πώς σας άρεσε. Και μείνετε σε επαφή στο Pinterest, το Facebook, το Instagram και Κελάδημα για τις τελευταίες ενημερώσεις.

Τυπώνω

Ντόνατς latte ψημένου κολοκύθας Spice

#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * {fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * {fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * {fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-color: #343434; }

Αυτά τα ψημένα ντόνατς 3 συστατικών γίνονται εξαιρετικά υγρά χάρη στον πουρέ κολοκύθας και σας δίνουν όλες τις γεύσεις του φθινοπώρου σε μια ειδική απόλαυση που είναι έτοιμη σε λιγότερο από 30 λεπτά.
Σειρά μαθημάτων Επιδόρπιο
Κουζίνα Αμερικανός
Λέξη-κλειδί Ντόνατς με 3 υλικά, ντόνατς με μπαχαρικά με ψητή κολοκύθα, ντόνατς με μπαχαρικά με κολοκύθα
Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά
Ωρα μαγειρέματος 12 λεπτά
Συνολικός χρόνος 22 λεπτά
μερίδες 6
Θερμίδες 170kcal
Συγγραφέας Πέτρος | Απλή Διατροφή

Εξοπλισμός

  • Μπολ ανάμειξης
  • Ξύλινο κουτάλι
  • Τηγάνι ντόνατ

Συστατικά

  • 2 κουταλιές της σούπας κόκκοι στιγμιαίου καφέ (χρησιμοποίησα σκόνη/κόκκους στιγμιαίου εσπρέσο)
  • 1-¾ φλιτζάνια Μείγμα κέικ μπαχαρικών (χρησιμοποίησα Duncan Hines Perfectly Moist)
  • ¾ φλιτζάνι κονσέρβα καθαρή κολοκύθα (όχι γέμιση κολοκυθόπιτας)

Προαιρετικά γαρνιτούρες

  • πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη, κανέλα, ζάχαρη κ.λπ.

Οδηγίες

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Ψεκάστε ένα ταψί για ντόνατς (6 κοιλότητες) με αντικολλητικό σπρέι ψησίματος και αφήστε το στην άκρη.
  • Προσθέστε τη σκόνη καφέ σε ένα μπολ ανάμειξης και διαλύστε σε ½ φλιτζάνι ζεστό νερό.
  • Ανακατέψτε το μείγμα του κέικ και την κολοκύθα μέχρι να αναμειχθούν καλά και να ομογενοποιηθούν χωρίς σβόλους.
  • Μοιράστε τη ζύμη ομοιόμορφα ανάμεσα στις κοιλότητες της φόρμας για ντόνατς, χρησιμοποιώντας είτε ένα κουτάλι είτε περνώντας τη με μια σακούλα ζαχαροπλαστικής. Εάν δεν έχετε σακούλα ζαχαροπλαστικής, μπορείτε να προσθέσετε τη ζύμη σε μια μεγάλη σακούλα Ziploc, να στύψετε τον υπερβολικό αέρα και να κόψετε τη μια γωνία και να προσθέσετε τη ζύμη στο τηγάνι. Επαγγελματική συμβουλή: Η εξομάλυνση των κορυφών θα κάνει τα ντόνατς να έχουν καλύτερη εμφάνιση.
  • Ψήστε για περίπου 10-12 λεπτά, ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που έχετε τοποθετήσει σε ένα ντόνατ ή με λίγα ψίχουλα.
  • Αφήστε τα ντόνατς να κρυώσουν στο τηγάνι για τουλάχιστον 10 λεπτά πριν τα βγάλετε σε σχάρα για να κρυώσουν εντελώς.
  • Αν θέλουμε, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη (ή μείγμα κανέλας-ζάχαρης) πριν το σερβίρουμε. (Η κολοκύθα κάνει αυτά τα ντόνατς εξαιρετικά υγρά, επομένως οποιαδήποτε ζάχαρη άχνη είναι πιθανό να απορροφηθεί γρήγορα.)
  • Αποθηκεύστε τα υπολείμματα ντόνατς σε αεροστεγές δοχείο.

Σημειώσεις

Κάντε αυτά τα σπιτικά ντόνατς πολύ ξεχωριστά παραλείποντας το κουτάκι και φτιάχνοντας τον δικό σας πουρέ κολοκύθας χύτρας ταχύτητας!

Εάν πρέπει να στοιβάζετε τα υπολείμματά σας, είναι καλύτερο να χωρίσετε τους λουκουμάδες με μια στρώση χαρτιού κεριού.

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1 ντόνατ latte μπαχαρικών κολοκύθας

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε τους Προσωπικούς Πόντους του WW για αυτήν τη συνταγή και να τον παρακολουθήσετε στην εφαρμογή ή τον ιστότοπο του WW.

5 *PointsPlus (Παλιό σχέδιο)

Θρέψη

Σερβίρισμα: 1ντόνατ | Θερμίδες: 170kcal | Υδατάνθρακες: 36σολ | Πρωτεΐνη: 2σολ | Λίπος: 2σολ | Ινα: 1σολ

Πηγή συνταγής: Περιοδικό Hungry Girl, Φθινόπωρο 2021

*Οι PersonalPoints® υπολογίζονται από την WW. *PointsPlus® και SmartPoints® που υπολογίζονται από το Simple Nourished Living. Δεν έχει εγκριθεί από την Weight Watchers International, Inc. Όλα τα συστατικά της συνταγής εκτός από τα προαιρετικά στοιχεία που περιλαμβάνονται στον καθορισμό των διατροφικών εκτιμήσεων. Οι τιμές SmartPoints® υπολογίζονται ΧΩΡΙΣ τα ZeroPoint Foods κάθε σχεδίου (Πράσινο σχέδιο, Μπλε σχέδιο, Μωβ σχέδιο) χρησιμοποιώντας το WW Recipe Builder.

Αν σας αρέσουν αυτά τα υγρά ντόνατς κολοκύθας 3 συστατικών, ίσως σας αρέσουν επίσης

  • Υγιεινά ντόνατς ολικής αλέσεως
  • Ντόνατς κολοκύθας φούρνου με χαμηλά λιπαρά
  • Γλασέ ντόνατς με σοκολάτα μέντας

Αυτή η ανάρτηση περιέχει συνδέσμους συνεργατών προς προϊόντα που μου αρέσουν. Όταν αγοράζετε κάτι μέσω ενός από τους συνδέσμους μου στο Amazon ή άλλων (συνδέσμων θυγατρικών), λαμβάνω μια μικρή προμήθεια που βοηθά στην υποστήριξη αυτού του ιστότοπου. Σας ευχαριστούμε για την αγορά σας!

The post Ντόνατς Baked Pumpkin Spice Latte εμφανίστηκε πρώτα στο Simple Nourished Living.

Author: c5concepts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *