Easy Baked Peaches – Meatloaf και Melodrama

Αυτό Εύκολη συνταγή για ροδάκινα στο φούρνο με μαύρη ζάχαρη και κανέλα είναι ένα εύκολο γλυκό που φτιάχνεται με απλά υλικά. Αυτό το νόστιμο καλοκαιρινό γλυκό είναι τέλειο για την εποχή των ροδάκινων!

καστανή ζάχαρη κανέλα ψημένα ροδάκινα στο πιάτο
Πηδάω σε:

Αν ψάχνετε για μια εύκολη συνταγή με φρέσκα, ζουμερά ροδάκινα, θα λατρέψετε αυτό το νόστιμο επιδόρπιο ροδάκινου! Είναι ο καλύτερος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα ροδάκινα και χρειάζεστε μόνο 4 υλικά και λίγα λεπτά για να φτιάξετε αυτό το πεντανόστιμο γλυκό!

Φτιάχνω για επιδόρπιο αυτά τα ροδάκινα με καστανή κανέλα με καστανή ζάχαρη κάθε καλοκαίρι, μόνο και μόνο επειδή είναι εξαιρετικά εύκολα και τα ροδάκινα είναι το αγαπημένο μου φρούτο.

Ειλικρινά, δεν υπάρχει τίποτα σε αυτό το νόστιμο επιδόρπιο – είναι μια από τις αγαπημένες μου απλές συνταγές ποτέ γιατί συνδυάζεται σε λίγα μόνο γρήγορα βήματα.

Μάλιστα, φτιάχνω αυτό το φρουτώδες γλυκό σε φύλλο μπισκότων με αλουμινόχαρτο για να μην χρειαστεί να πλύνω πιάτα. Πώς είναι αυτό για τεμπέληδες;!

Συστατικά

Χρειάζεστε μόνο 4 υλικά για αυτό το επιδόρπιο, και είναι όλα βασικά για το ντουλάπι. Εδώ είναι τι χρειάζεστε:

  • Φρέσκα ροδάκινα — τα ώριμα ροδάκινα που εξακολουθούν να είναι ως επί το πλείστον σφιχτά στην αφή λειτουργούν καλύτερα
  • Βούτυρο
  • καστανή ζάχαρη
  • Κανέλα

Το κλειδί είναι να χρησιμοποιήσετε ροδάκινα που είναι ώριμα αλλά όχι υπερώριμα. Εάν τα ροδάκινα είναι πολύ σκληρά, θα παλέψετε να αφαιρέσετε το κουκούτσι. Εάν είναι πολύ μαλακά, θα καταλήξετε με ένα μάτσο υδαρή, χυλώδη ροδάκινα — ήσασταν εκεί, το κάνατε, όχι διασκεδαστικό!

Πώς να φτιάξετε ροδάκινα στο φούρνο με μαύρη ζάχαρη και κανέλα

Αρχικά πλένετε και κόβετε τα ροδάκινα στη μέση. Στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά τα κουκούτσια και αφαιρέστε το κέντρο χρησιμοποιώντας ένα μπαλάκι πεπονιού ή ένα κουτάλι.

Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα μισά ροδάκινα σε ένα ταψί ή σε ένα ταψί. Αλατοπιπερώνετε τα ροδάκινα με λίγη κανέλα και γεμίζετε τα κέντρα με βούτυρο και καστανή ζάχαρη.

Στη συνέχεια, βάλτε τα στο φούρνο.

καστανή ζάχαρη κανέλα ψημένα ροδάκινα σε φύλλο μπισκότων

Ωρα μαγειρέματος

Τα ροδάκινα είναι έτοιμα όταν μαλακώσουν και η γέμιση είναι ζεστή και λιώσει. Αυτό διαρκεί περίπου 10 λεπτά περίπου.

Δοκιμάζουμε τα ψημένα ροδάκινα με ένα μαχαίρι ή ένα πιρούνι. Αν τρυπηθούν εύκολα, έχουν τελειώσει.

καστανή ζάχαρη κανέλα ροδάκινα φούρνου με παγωτό βανίλια για επιδόρπιο

Μπορείτε να φάτε τα ροδάκινα τώρα, αν θέλετε, αλλά μου αρέσει να προτιμώ λίγο τα δικά μου. Απλώς προσθέστε μια μπάλα παγωτό — μια μεγάλη μεζούρα παγωτό βανίλια είναι το προσωπικό μου αγαπημένο — και μια ψίχα σάλτσα καραμέλας, και έχετε το τέλειο καλοκαιρινό επιδόρπιο!

Ως μπόνους, το σπίτι σας θα γεμίσει με μια απολύτως εκπληκτική μυρωδιά!

Παραλλαγές

Υπάρχουν μερικοί τρόποι για να προσαρμόσετε αυτό το νόστιμο επιδόρπιο.

Για να γίνει αυτό ένα υγιεινό επιδόρπιο, μπορείτε να παραλείψετε το βούτυρο και την καστανή ζάχαρη. Αντί να περιχύνετε τα ροδάκινα με παγωτό, προσθέστε λίγο ελληνικό γιαούρτι.

Ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε περισσότερη γεύση σε αυτή τη συνταγή με ροδάκινα είναι να περιχύσετε με λίγο μέλι μετά το ψήσιμο.

Η ρολό βρώμη είναι μια εξαιρετική προσθήκη. Απλώς ρίξτε λίγο πριν το μαγείρεμα, και το τελικό αποτέλεσμα θα είναι σαν ένα τραγανό ροδάκινο!

Ένας εύκολος τρόπος για να προσθέσετε μια τραγανή γεύση σε αυτά τα ψημένα ροδάκινα είναι να τα προσθέσετε με καβουρδισμένα αμύγδαλα.

Τρόπος αποθήκευσης

Δεν συνιστώ να διατηρείτε αυτά τα εύκολα ψημένα ροδάκινα σε θερμοκρασία δωματίου. Τα αποθηκεύουμε στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο. Θα διατηρηθούν για δύο ημέρες πριν χυλώσουν πολύ.

Δεν συνιστώ να καταψύξετε αυτά τα ροδάκινα.

καστανή ζάχαρη κανέλα ψημένα ροδάκινα στο πιάτο με παγωτό

Αυτό μπορεί να είναι το πιο εύκολο επιδόρπιο ροδάκινου ποτέ, αλλά μην ξεχνάτε τη ροδακινόπιτα, το τσαγκάρι, το κέικ και το τραγανό εντελώς.

Αν αγαπάτε τα εύκολα καλοκαιρινά επιδόρπια όσο κι εμείς, δείτε περισσότερες από τις αγαπημένες μου συνταγές με ροδάκινο, όπως Fresh Peach Crisp, Air Fryer Peach Crisp, Easy Peach Cake, Crock-Pot Peach Cobbler, Copy Cat Chick-fil-A Peach Milkshake και Ζυμαρικά με ρολό μισοφέγγαρου. Είναι υπέροχες συνταγές που ξέρω ότι θα λατρέψετε!

Συνταγή

καστανή ζάχαρη κανέλα ψημένα ροδάκινα στο πιάτο με παγωτό

Εύκολα ροδάκινα στο φούρνο

Τα εύκολα ψημένα ροδάκινα με μαύρη ζάχαρη και κανέλα χρειάζονται μόλις 10 λεπτά για να τα φτιάξετε και είναι ακόμα καλύτερα με παγωτό βανίλια για ένα υπέροχο καλοκαιρινό επιδόρπιο!

Αποτρέψτε το σκοτάδι της οθόνης σας

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος 10 λεπτά

Συνολικός χρόνος 15 λεπτά

Σειρά μαθημάτων Επιδόρπιο

Κουζίνα Αμερικανός

μερίδες 6

Θερμίδες 32 kcal

Συστατικά

  • 3 ροδάκινα πλυμένο, μισοκομμένο και ξεκουκωμένο
  • 1 κουτάλι της σούπας βούτυρο
  • 6 κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Οδηγίες

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 400 βαθμούς

  • Τοποθετούμε τα ροδάκινα, με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω, σε ένα ταψί στρωμένο με αλουμινόχαρτο

  • Κόψτε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια και τοποθετήστε 1 κομμάτι στο κέντρο κάθε ροδάκινου

  • Γεμίστε κάθε ροδάκινο με 1 κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη και πασπαλίστε ομοιόμορφα την κανέλα πάνω από όλα τα ροδάκινα

  • Ψήστε για 10 λεπτά ή μέχρι τα ροδάκινα να είναι ζεστά και ελαφρώς μαλακά

  • Συμπληρώστε το καθένα με μια μπάλα παγωτό βανίλια, αν θέλετε, και απολαύστε!

Σημειώσεις

Σερβίρω μισό ροδάκινο ανά άτομο. Με παγωτό, είναι αρκετό για ένα άτομο.
Μπορείτε εύκολα να προσαρμόσετε τη συνταγή για να σερβίρετε όσα χρειάζεστε.

Οι διατροφικές πληροφορίες εκτιμώνται. Κάντε τους δικούς σας υπολογισμούς για να χωρέσετε ειδικές δίαιτες.

Θρέψη

Θερμίδες: 32kcalΥδατάνθρακες: 3σολΛίπος: 1σολΚορεσμένο λίπος: 1σολΧοληστερίνη: 5mgΝάτριο: 17mgΖάχαρη: 3σολΒιταμίνη Α: 60IUΑσβέστιο: 3mg

Αυτό το επιδόρπιο είναι ένας από τους αγαπημένους μου τρόπους για να χρησιμοποιήσω τα ροδάκινα στον πάγκο μου. Και, είναι ο μόνος τρόπος που ο επιλεκτικός μου τρώγων θα φάει τη φλούδα ροδάκινου!

Ελπίζω να σας αρέσει αυτή η συνταγή όσο κι εμείς. Η οικογένειά μου έχει αγαπήσει τόσο πολύ αυτά τα ροδάκινα ψημένα με κανέλα με καστανή ζάχαρη που τα έχουμε φτιάξει αρκετές φορές ήδη αυτό το καλοκαίρι.

Για περισσότερες καλοκαιρινές συνταγές, εύκολες συνταγές και νόστιμο φαγητό, εγγραφείτε στο εβδομαδιαίο newsletter μου και ακολουθήστε με στα social media!

Η συνταγή δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά το 2017 και ενημερώθηκε το 2022

Author: c5concepts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *