Sapphire Martini – Σπιτικό Hooplah

Γνωστό για το ζωηρό μπλε χρώμα του, αυτό το μαρτίνι ζαφείρι είναι ένα λαμπερό, εσπεριδοειδές ποτό που παρασκευάζεται από ένα μείγμα Bombay Sapphire Gin, μπλε κουρασάο και ξηρό βερμούτ.

Αυτή η ανάρτηση περιέχει συνδέσμους συνεργατών. Διαβάστε την πολιτική αποκάλυψης.

Σχετικά με το Sapphire Martini

Όλοι αγαπούν ένα όμορφο ποτό για πάρτι και υπάρχουν λίγα τόσο ζωντανά (ή τόσο εύκολα!) όσο ένα μπλε μαρτίνι από ζαφείρι.

Όπως γνωρίζουν ήδη οι λάτρεις αυτού του ποτού, αυτό το ποτό είναι καλύτερο όταν έχει μια απλή παρουσίαση. Οι γαρνιτούρες τείνουν να είναι απλές, είτε με ένα απλό λεμόνι, πορτοκάλι ή ένα κεράσι μαρασκίνο πεσμένο στο κάτω μέρος του ποτηριού (όπως φαίνεται στην εικόνα).

Ωστόσο, αν θέλατε να πάτε όλα έξω και να καλύψετε το χείλος με λευκή ή μπλε ζάχαρη λείανσης, είμαι βέβαιος κανείς δεν θα παραπονιόταν.

Αυτό το ποτό ταιριάζει πολύ και σε κάθε πάρτι με θέμα το χρώμα. Η φωτεινή μπλε απόχρωση του είναι ιδανική για χειμερινές διακοπές, για αγαπημένη αθλητική ομάδα ή ακόμα και για συγκεκριμένες ταινίες.

Τι υπάρχει σε ένα ζαφείρι μαρτίνι;

Υπάρχουν μερικοί διαφορετικοί τρόποι για να φτιάξετε αυτό το μαρτίνι, αλλά συνήθως καταλήγει σε δύο ή τρία βασικά συστατικά:

  • Τζιν – Κάθε ανάμεικτο ποτό χρειάζεται ένα απόσταγμα πυρήνα, και για το μαρτίνι ζαφείρι, αυτό είναι το τζιν.
  • Μπλε κουρασάο – Φτιαγμένο από τη φλούδα των εσπεριδοειδών laraha, το μπλε κουρασάο έχει μια γλυκιά (και ελαφρώς πικρή) γεύση εσπεριδοειδών που συνδυάζεται καλά με αιχμηρές και πιο γλυκές γεύσεις. Και αν είστε καθόλου περίεργοι γιατί ένα ζωντανό μπλε λικέρ θα έχει γεύση εσπεριδοειδών, μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για την προέλευση του μπλε κουρασάο εδώ.
  • Ξηρό βερμούτ – Το βερμούτ φέρνει μαζί του τη γεύση των βοτάνων, του φλοιού, των λουλουδιών και άλλων βοτανικών. Προσθέτει πολυπλοκότητα και βάθος στα μικτά ποτά, ενώ διατηρεί τη λίστα των συστατικών μικρή. Ωστόσο, αν θέλετε το μαρτίνι σας να έχει μια απλή, λαμπερή γεύση, μη διστάσετε να παραλείψετε το βερμούτ.

Τι είδους τζιν πρέπει να χρησιμοποιήσετε;

Οι λάτρεις του Sapphire Martini θα επιμείνουν να χρησιμοποιούν το Bombay Sapphire Gin για αυτό το ποτό και το σκεπτικό είναι προφανές: το μπουκάλι έχει την ίδια απόχρωση ζαφείρι που κάνει αυτό το ανάμεικτο ποτό τόσο ελκυστικό. Αυτό το χρώμα είναι μόνο στο μπουκάλι, όμως, και όχι το ίδιο το τζιν, το οποίο έχει το ίδιο χρώμα με τα περισσότερα τζιν: κρυστάλλινο. Αλλά το Bombay Sapphire Gin έρχεται με τις δικές του νότες και γεύσεις που κάνουν εξαιρετική δουλειά για να επαινέσουν αυτό το μαρτίνι. Ρίξτε μια ματιά σε αυτήν την κριτική για το Bombay Sapphire Gin για να δείτε αν θα ταίριαζε καλά για την παλέτα σας (και τη μπάρα σας).

Ωστόσο, μπορείτε εύκολα να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας ξηρό τζιν για αυτό το ποτό – και, ειλικρινά, αυτό συνήθως κάνω. Μου αρέσει να εφοδιάζω το μπαρ μου με τα απαραίτητα που θα λειτουργήσουν με μια μεγάλη ποικιλία ποτών και ένα τζιν που ταιριάζει στην τιμή μου φαίνεται πάντα να ταιριάζει στον λογαριασμό για ανάμεικτα ποτά όπως αυτό.

Άποψη από πάνω προς τα κάτω ενός ζαφείρι martnin.

Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το ποτό εκ των προτέρων;

Ναι, μπορείτε να αναμίξετε τα βασικά συστατικά του ροφήματος εκ των προτέρων! Ετοιμάστε το ρόφημα σύμφωνα με τις οδηγίες και στη συνέχεια φυλάξτε το στο ψυγείο για έως και 24 ώρες πριν το σερβίρετε.

Μπορείτε να φτιάξετε μια μεγάλη κανάτα με ζαφείρι μαρτίνι;

Ναί! Δεν υπάρχουν ειδικά «εφέ» με αυτό το ρόφημα (όπως στρώσεις, ντεγκραντέ, κ.λπ.), επομένως είναι απολύτως ασφαλές να αναμίξετε αυτό το ποτό και να το σερβίρετε σε μεγάλη παρτίδα.

Και για να γίνει μια μεγάλη παρτίδα, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να μετρήσετε αυτό το ποτό σε μέρη.

Οι συνταγές που μετρούν σε μέρη συνήθως σημαίνουν ότι είναι γραμμένο έτσι ώστε να μπορείτε να προσαρμόσετε το μέγεθος του ποτού σε ό,τι θέλετε. Οι μετρήσεις που σου δίνουν (1 μέρος, 1/2 μέρος κ.λπ.) είναι για να μπορείς να κρατάς σωστή την αναλογία των συστατικών.

Για παράδειγμα, ας υποθέσουμε ότι θέλατε να φτιάξετε ένα ποτό – αυτό συνήθως σημαίνει ότι χρησιμοποιείτε 1 τυπικό ποτήρι για μέτρηση. Έτσι, όταν η συνταγή λέει “1 μέρος”, θα ερμηνεύατε αυτή την ποσότητα ως “1 κανονικό σφηνάκι” γεμάτο. Εάν η συνταγή λέει “1/2 μέρος” θα γεμίσετε το ποτήρι μέχρι τη μέση, έτσι ώστε να είναι “1/2 τυπικό σφηνάκι”. Ή, ας πούμε ότι ήθελες να φτιάξεις αρκετά ποτά για μερικούς φίλους. Όταν φτιάχνετε το ποτό, θα μπορούσατε να ερμηνεύσετε το “1 μέρος” ως “1 φλιτζάνι” (ή “1/2 μέρος” σε “1/2 φλιτζάνι.”)

Λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω, για να μετρήσετε μια σταγόνα λεμονιού μαρτίνι σε μέρη, θα χρειαστείτε:

  • Τζιν 4 μερών
  • 1 μέρος μπλε κουρασάο
  • 1 παύλα ξηρό βερμούτ
  • Πάγος και ένα κεράσι μαρασκίνο, ανά ποτήρι

σημειώσεις και συμβουλές για αυτό το μπλε ζαφείρι μαρτίνι

  • Για να αποκτήσετε την αληθινή εμφάνιση αυτού του μαρτίνι, πρέπει να το σερβίρετε σε ποτήρι μαρτίνι. Βεβαιωθείτε ότι το μπαρ σας είναι εφοδιασμένο με λίγο πριν ετοιμάσετε αυτό το ποτό!
  • Μπορείτε να γαρνίρετε αυτό το ρόφημα με ένα twist λεμόνι ή πορτοκάλι, μια φέτα λεμόνι ή πορτοκάλι ή ένα μόνο κεράσι μαρασκίνο. Μου αρέσει η εμφάνιση ενός κερασιού μαρασκίνο στο ποτήρι του μαρτίνι επειδή δημιουργεί μια όμορφη κόκκινη απόχρωση κοντά στο κάτω μέρος του ποτού όταν το βλέπει κανείς από το πλάι (όπως φαίνεται στην εικόνα).
  • Όπως τα περισσότερα μικτά ποτά, θα χρειαστείτε ένα αξιόπιστο σέικερ κοκτέιλ για να φτιάξετε αυτό το μπλε κοκτέιλ. Χρησιμοποιώ ένα σετ σέικερ για κοκτέιλ Mason Jar and Stainless Steel που έχει μια ρουστίκ εμφάνιση που είναι διασκεδαστική για πάρτι. Εάν έχετε ήδη ένα σωρό βαζάκια και χρειάζεστε απλώς ένα καπάκι για σέικερ για κοκτέιλ, μπορείτε να το παραλάβετε εδώ: Mason Jar Cocktail Shaker Lid.
Κοντινή πλάγια όψη ενός μαρτίνι από ζαφείρι, που δείχνει το ζωντανό μπλε χρώμα.

Περισσότερες υπέροχες συνταγές ποτών

Πώς να φτιάξετε ένα μαρτίνι από ζαφείρι

Αυτό το επόμενο μέρος είναι μόνο ένα φωτογραφικό φροντιστήριο των βημάτων συνταγής. Αν αναζητάτε τις πλήρεις μετρήσεις και οδηγίες συνταγής, κάντε κύλιση προς τα κάτω στις Λεπτομέρειες συνταγής.

Βήμα 1 – Γεμίστε ένα σέικερ για κοκτέιλ με πάγο και, στη συνέχεια, προσθέστε τα ακόλουθα συστατικά: τζιν, blue curacao και ξηρό βερμούτ (αν χρησιμοποιείτε).

Βήμα 2 – Ταρακουνήστε!

Βήμα 3 – Ρίξτε και απολαύστε!

Πλάγια όψη δύο ποτηριών ζαφείρι μαρτίνι, που δείχνει το μπλε χρώμα και το κόκκινο κεράσι που κάθεται στο κάτω μέρος του ποτού.

Sapphire Martini

Αποδόσεις: 1 ποτό

Γνωστό για το ζωηρό μπλε χρώμα του, αυτό το μαρτίνι ζαφείρι είναι ένα λαμπερό, εσπεριδοειδές ποτό που παρασκευάζεται από ένα μείγμα Bombay Sapphire Gin, μπλε κουρασάο και ξηρό βερμούτ.

  • Σε ένα σέικερ κοκτέιλ γεμάτο με πάγο, προσθέστε τζιν, blue curacao και ξηρό βερμούτ (προαιρετικά). Ανακινήστε δυνατά μέχρι να ενωθούν.

    πάγος, 2 ουγγιές Bombay Sapphire Gin, 1/2 ουγγιά μπλε κουρασάο, 1/2 ουγγιά ξηρό βερμούτ

  • Σούρωσε το μαρτίνι από ζαφείρι σε ένα ποτήρι μαρτίνι. Γαρνίρετε με λεμόνι, πορτοκάλι ή κεράσι μαρασκίνο.

    κεράσι μαρασκίνο

Σερβίρισμα: 1ποτό | Θερμίδες: 178kcal | Υδατάνθρακες: 4σολ | Πρωτεΐνη: 1σολ | Νάτριο: 1mg | Κάλιο: 1mg | Ζάχαρη: 3σολ | Σίδερο: 1mg

Κάνω ό,τι καλύτερο μπορώ για να παρέχω διατροφικές πληροφορίες, αλλά έχετε υπόψη σας ότι δεν είμαι πιστοποιημένος διατροφολόγος. Οποιεσδήποτε διατροφικές πληροφορίες που συζητούνται ή αποκαλύπτονται σε αυτήν την ανάρτηση θα πρέπει να θεωρούνται μόνο ως οι καλύτερες ερασιτεχνικές εκτιμήσεις μου για τις σωστές τιμές.

Συγγραφέας: Κρίσυ

Author: c5concepts

Leave a Reply

Your email address will not be published.