Top 20 επιδόρπια κολοκύθας για την εποχή – Ένα ζευγάρι μαγειρεύει

Εδώ είναι όλα τα κορυφαία επιδόρπια κολοκύθας για να φτιάξετε αυτή την εποχή! Αυτές οι συνταγές είναι κλασικές και νόστιμες, από μπισκότα μέχρι μπάρες μέχρι cheesecake.

Κέικ κολοκύθας

Όταν η εποχή είναι κατάλληλη, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να τελειώσεις ένα γεύμα με ένα επιδόρπιο κολοκύθας! Άνετο πικάντικο και κλασικό, υπάρχουν τόσες πολλές λιχουδιές με αυτό το ταπεινό σκουός για να δοκιμάσετε. Είναι ένα μικρό παράθυρο, οπότε όταν πιάνει η λαχτάρα, είναι ώρα να ψήσετε! Εδώ είναι όλα τα 20 καλύτερα επιδόρπια κολοκύθας για να φτιάξετε αυτή την εποχή, από μπισκότα μέχρι cheesecake μέχρι brownies, τρούφες και πολλά άλλα! Συγκεντρώσαμε όλα τα κορυφαία γλυκά από τον ιστότοπό μας και, στη συνέχεια, προμηθευτήκαμε μερικά από μερικούς από τους αγαπημένους μας δημιουργούς από όλο τον ιστό. Είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε;

Και τώρα…τα κορυφαία επιδόρπια κολοκύθας που πρέπει να φτιάξετε αυτή την εποχή!

Περισσότερες συνταγές κολοκύθας

Υπάρχουν πολλές περισσότερες συνταγές κολοκύθας για να δοκιμάσετε εκτός από επιδόρπια! Το πρωινό, τα σνακ, τα ποτά και άλλα είναι καλύτερα με την κολοκύθα. Εδώ είναι μερικές ιδέες:

Τυπώνω

ρολόι εικονίδιο ρολογιούμαχαιρικά είδη μαχαιροπήρουνα εικονίδιοσημαία εικονίδιο σημαίαςντοσιέ εικονίδιο φακέλουΊνσταγκραμ εικονίδιο instagrampinterest εικονίδιο pinterestFacebook εικονίδιο facebookΤυπώνω εικονίδιο εκτύπωσηςτετράγωνα τετράγωνα εικονίδιοκαρδιά καρδιά εικονίδιοκαρδιά στερεά καρδιά στερεό εικονίδιο

Περιγραφή

Αυτή η κλασική συνταγή για κέικ κολοκύθας είναι υγρή και τέλεια καρυκευμένη! Περιχύνουμε με κρέμα τυριού frosting για μια ακαταμάχητη απόλαυση.


Για το κέικ κολοκύθας

  • 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 ½ κουταλιά της σούπας μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα (αγορασμένο ή σπιτικό)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
  • ¾ φλ σκούρα καστανή ζάχαρη
  • ¼ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1 κούπα πουρέ κολοκύθας
  • 2 μεγάλα αυγά
  • ⅓ φλιτζάνι ουδέτερο λάδι
  • ½ φλιτζάνι σάλτσα μήλου χωρίς ζάχαρη

Για την κρέμα τυριού frosting (προαιρετικά)

  • 4 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, θερμοκρασία δωματίου
  • 8 ουγγιές τυρί κρέμα, θερμοκρασία δωματίου
  • 2 κούπες ζάχαρη άχνη, κοσκινισμένη
  • ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας


  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ. Λαδώνουμε ένα ταψί 9 x 13″ ή αντίστοιχο.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, το μπαχαρικό της κολοκυθόπιτας, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι κοσέρ. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε μαζί τη μαύρη ζάχαρη, την κρυσταλλική ζάχαρη, τον πουρέ κολοκύθας, τα αυγά, το λάδι και τη σάλτσα μήλου. Ρίχνουμε το υγρό μείγμα στα στεγνά υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίξτε στο έτοιμο ταψί και χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να γίνει μια ομοιόμορφη στρώση.
  3. Ψήστε για 25 με 30 λεπτά, μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που έχετε τοποθετήσει στο κέντρο. Αφήνουμε να κρυώσει για 30 λεπτά και μετά βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 15 λεπτά μέχρι να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. (Ή αφήστε το να κρυώσει και βάλτε το στο ψυγείο, στη συνέχεια παγώστε το πριν το σερβίρετε.) Αν θέλετε, πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη πριν το σερβίρετε ή προχωρήστε στο παγωμένο τυρί κρέμα (συνιστάται).
  4. Εν τω μεταξύ, φτιάξτε το κρέμα τυριού frosting: Χτυπήστε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και το τυρί κρέμα με ένα μίξερ σε μέτρια ταχύτητα για 2 έως 3 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Χαμηλώνουμε την ταχύτητα και προσθέτουμε τη βανίλια. Κοσκινίζουμε σιγά σιγά τη ζάχαρη άχνη μέχρι να πήξει. Ψύξτε το γλάσο μέχρι να παγώσει το κέικ.
  5. Απλώστε το frosting πάνω από το κέικ στο επιθυμητό πάχος (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ολόκληρη τη παρτίδα ή λιγότερο αν θέλετε). Αποθηκεύεται στο ψυγείο για έως και 3 έως 4 ημέρες. βάλτε σε θερμοκρασία δωματίου πριν το σερβίρετε. Καταψύξτε το εντελώς κρύο ξεπαγωμένο κέικ τυλιγμένο σφιχτά για έως και 3 μήνες.

  • Κατηγορία: Επιδόρπιο
  • Μέθοδος: Ψημένα
  • Κουζίνα: Αμερικανός
  • Διατροφή: Χορτοφάγος

Λέξεις-κλειδιά: Επιδόρπια κολοκύθας

Περισσότερες φθινοπωρινές συνταγές

Αναζητάτε συγκεκριμένα είδη συνταγών για την εποχή; Ακολουθούν περισσότερες συνταγές οργανωμένες ανά κατηγορία:

Author: c5concepts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *